Salsa ai Fagioli Neri Tailandese 150 ml - Real Thai

Salsa porta piccante per wok fatto da fagioli neri di alta qualità, questa salsa va bene con tutti i tipi di alimenti per preparare gustosi piatti dal sapore piccante. Real Thai è un marchio ben noto fatto di ingredienti piccanti che deliziano le vostre preparazioni alimentari.

Ingredienti: Acqua, zucchero, fagioli neri 5%, sale, amido di mais modificato, spezie (aglio in polvere, pepe in polvere), regolatore di acidità (E330), esaltatori di sapidità (E635)

Peso neto: 150 ml

Prodotto in Tailandia

Riassunto

• Salsa fagioli neri
• Sapore dolce, amaro, acido e piccante
• Contiene fagioli neri fermentato, amido modificato di mais, aglio.
• Buona fonte di vitamina A, calcio e ferro.

Ricetta: Spaghetti di riso con salsa di fagioli neri

Ingredienti

• 1 cucchiaio di olio di arachidi
• 2 spicchi d'aglio , schiacciati
• 1 cucchiaio di radice di zenzero fresco , grattugiato
• 6 cipollotti o 6 cipolle verdi, tagliate in lunghezze 3 cm
• 1 kg di Tagliatelle di riso ( se secche vanno messi in ammollo )
• 2 cucchiai di salsa di fagioli neri, in bottiglia
• 2 cucchiai di vino di riso cinese (shao Hsing)
• 1 cucchiaio di aceto di vino di riso
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• 2 cucchiai di zucchero
• 1/2 cucchiaino di olio di sesamo
• 1 cucchiaio di erba cipollina, 5 centimetri di lunghezza

Indicazioni
Scaldate l'olio in un wok e soffriggere aglio, zenzero e cipolline per 2 minuti fino a che emette profumo. Aggiungere le tagliatelle e saltare fino a che diventano morbide. Aggiungere la salsa di fagioli neri, vino di riso cinese, salsa di soia, aceto di vino di riso, zucchero e olio di sesamo e saltare finché la salsa diventa leggermente densa.