Farina Per Tempura Giapponese 600 g - Nisshin

Il fritto Giapponese dal gusto delicato, ricetta professionale da ristorante.
Ingredienti: Farina di frumento, amido, tuorlo d’uovo in polvere, lievito alimentare in polvere, colorante: E106b, E101.
Contenuto netto: 600 g
Prodotto in Giappone

Modalità di preparazione:

1. Usare 100 g di farina per tempura con 160 ml d’acqua ghiacciata.
2. Mescolare bene la farina di tempura e l’acqua, ma lasciando la miscela un po’ grumosa.
3. La pastella è pronta per l'uso, immergere le verdure o i gamberoni e friggerle in olio bollente

Esempio di tempura di gamberoni
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